MANFAAT MENGKONSUMSI BIJI SELASIH UNTUK KESEHATAN

MANFAAT MENGKONSUMSI BIJI SELASIH UNTUK KESEHATAN

Bagi orang yang mempunyai kegemaran mengkonsumsi es buah tentunya sudah tidak asing lagi nengan makanan ini. Biji selasih merupakan sebuah biji yang dihasilkan dari tanaman yang di namakan dengan selasih atau juga sering disebut dengan tanaman basil. Tanaman biji selasih ternyata mempunyai ciri yang sama dengan tanaman kemangi. Dan yang membedakanya adlalah warna dari bunga kedua tanaman tersebut. Jika bunga kemangi berwarna putih, bunga dari tanaman selasih mempunyai warna hitam, kedua tanaman tersebut  juga tergolong ke dalam satu spesies.  Biji selasih juga sangat mirip dengan chia seeds, namun bedanya chia seed tidak memiliki rasa. Biji selasih sendiri mempunyai tekstur yang sangat renyah dan lembut ika di kunyah.

Macam-Macam Manfaat Besar Mengkonsumsi Biji Selasih

Biji selasih merupakan makanan yang sangat cocok jika digunakan sebagai bahan campuran pembuatan sup buah, es buah, sirup manis atau makanan yang lainya. Tak jarang juga orang menggunakan biji selasih untuk sekedar mempercantik hidangan mereka. Nah ternyata di balik itu, biji selasih tergolong ke dalam makanan yang dapat membawa efek yang baik untuk kesehatan tubuh. nah di bawah ini akan penulis sampaikan informasinya!

  • Dapat membantu mencegah penyakit kanker

Biji selasih merupakan sumber vitamin K yang  baik untuk tubuh. Yang dimana vitamin tersebut dapat  membantu tubuh untuk melawan pertumbuhan sel kanker. Banyak penelitian yang sudah membuktikan kebenaran akan hal tersebut.

  • Dapat membantu mengontrol gula darah

Biji selasih juga sangat baik untuk membantu mengontrol gula darah dalam tubuh.  kandungan vitamin K yang ada pada biji tersebut  daoat membantu menyetabillkan gula darah dan juga mencegah sitokin. Untuk itu penderita diabetes sangat dianjurkan untuk dapat mengkonsumsi biji selasih  tanpa menggunakan gula pasir  agar gula darah lekas stabil.

  • Dapat menjaga kesehatan mata

Biji selasih juga sangat baik untuk menjaga kesehatan mata. Karena buah ini  kaya akan kandungan vitamin A. Bahkan menurut penelitian mengkonsumsi biji selasih dapat membantu memenuhi 106 persen kebutuhan vitamin A harian seseorang. Vitamin A sendiri mempunyai peran penting untuk menjaga sistem indera penglihatan.

  • Dapat membantu mencegah penyakit jantung

Vitamin k yang tinggi yang ada dalam biji selasih juga dapat membantu mencegah penyakit berbahaya, seperti serangan jantung dan juga stroke. Kandungan zat yang terdapat dalam biji selasih dapat membantu mengurangi pengerasan pembulih darah yang dapat mengerahkan kita ke penyekit berbahaya tersebut.

  • Membantu menjaga kesehatan kulit

Kandungan vitamin A yang terdapat dalam biji selasih juga di percaya dapat membantu menjaga kesehatan kulit. Orang yang mengkonsumsi biji selasih akan terhindar dari kulit kering dan juga kasar.

  • Membantu menjaga kesehatan tulang

Biji selasih juga sangat bagus untuk dikonsumsi agar tulang tetap kuat dan sehat. Karena kandungan vitamin K yang ada pada biji tersebut dapat  membantu mendukung kesehatan tulang. Hal tersebut akan menghindarkan diri anda terkena penyakit osteoporosis.

  • Memenuhi kebutuhan antioksidan

Selain vitamin A dan juga K biji selasih juga menyimpan vitamin C yang dimana vitamin tersebut juga sangat diperlukan tubuh untuk menjaga daya tahan tubuh. Orang yang mengkonsumsi biji selasih akan memiliki sistem imun yang lebih besar karena vitamin C harian terpenuhi. Selain itu antioksidan atau vitamin C tersebut juga dapat membantu mencegah terjadinya penuan dini.